Restaurant Öffnungszeiten Slow Food Produzenten
Aktuelle Öffnungszeiten
Wir bieten ab 12:30 Uhr kleine Mittagsgerichte, hausgebackenen Kuchen und ab 18 Uhr Dinner an. Montag & Dienstag kochen Gastgeberfamilie & Freunde ein 3-Gänge-Menü zum Festpreis von 49 € inkl. Tafelwasser, Wein & Saft an der Tafel und Mittwoch bis Sonntag bieten wir ein Menü mit wahlweise 1-5 Gängen an.
Menüvorschau
Freitag, 03.05.
Wildkräutersalat
Ziegenfrischkäse | Kirschtomaten
Bärlauchsüppchen
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Rücken vom Kalb
Jus | Zuckerschoten | Tomaten | Rosmarinkartoffeln
oder
Duett von Lachs und Kabeljau
Bunte Möhren | Schwarzer Reis
oder
Gegrillter Käse
Paprikadip | Röstgemüse | Kartoffelstampf
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Kleine Auswahl französischer Käse
Karamellisierte Walnüsse | Feigensenf
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Tiramisu
Rhabarber
Samsag, 04.05.
Süßwassergarnelen
Linsen-Wildkräuter-Salat
Spargelsüppchen
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Perlhuhnbrust
Kirschtomaten | Spitzkohl | Grünkern
oder
Filet vom Steinbeißer
Röschengemüse | Kartoffelstampf
oder
Gebratener Baselitzer Spargel
Kirschtomaten | Blattspinat | Kleine Kartoffeln
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Kleine Auswahl französischer Käse
Karamellisierte Walnüsse | Feigensenf
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Zweierlei Zitrone
Mousse & Sorbet
Sonntag, 05.05.
Salat vom roh marinierten Spargel
Kirschtomaten | Wildkräuter
Zitronengras-Ingwer-Suppe
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Rücken vom Weidelamm
Prinzessbohnen | Oliven | Polenta
oder
Filet vom Kabeljau
Lauchgemüse | Risotto
oder
Gebackene Süßkartoffel
Ziegenfrischkäse | Sommergemüse
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Kleine Auswahl französischer Käse
Karamellisierte Walnüsse | Feigensenf
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Schokoladenküchlein
Fruchtragout
Bitte reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch.
Tel.: 039931 8400 oder Kontaktformular